Mustaherukka

Ribes nigrum

arviolta saatavilla viikolla 26

Mustaherukat kypsyvät heinäkuun puolivälistä elokuulle — aromaattisia ja C-vitamiinipitoisia.

Tarkista erän tarkat tiedot aina pakkauksesta ja erätarrasta.

Erät ja hinnat

Hinnat ALV 0 %. Vertailuhinta on se €/kg, jolla lasket annoskustannuksen.

Tuore Hillo Mehu

Erä	Hinta	Vertailuhinta	Min. tilaus
6 × 1 l laatikko	82,80 €	—	—

ALV 0 % · Hinta-arvio

Kysy erästä

Tuotetiedot

Tuoteryhmä: Marjat
Laji: Ribes nigrum
Käsittelyaste: Mehu
Alkuperä: Suomi — tuottaja ja keruualue kulkevat erän mukana
Sesonki: heinäkuu 15 - elokuu 15
Toimitusaika: noin 14 vrk tilauksesta

Mitä keittiön on hyvä tietää — marjat

Marjat toimitetaan pakasteena, käsin poimittuina ja esilajiteltuina. Sulatettu marja pehmenee, joten annostele suoraan pakkasesta ja sulata vain se määrä jonka käytät. Marjan koko ja roskaprosentti vaihtelevat kesän mukaan — jos tarvitset tasakokoista marjaa koristeluun, se sovitaan erässä.

Käyttö ja säilytys

Mehu: avaamaton säilyy viileässä, avattu jääkaapissa ja käytetään muutamassa vuorokaudessa. Erän mukana tulee valmistuspäivä.

Jäljitettävyys

Jokaisella erällä on tuottaja, keruu- tai pyyntipaikka ja päivämäärä. Samat tiedot näkyvät laskun riveillä ja erätarrassa, joten ruokalistan väite kestää tarkistuksen.