Mustaherukka

Ribes nigrum

arviolta saatavilla viikolla 26

Mustaherukat kypsyvät heinäkuun puolivälistä elokuulle — aromaattisia ja C-vitamiinipitoisia.

Tarkista erän tarkat tiedot aina pakkauksesta ja erätarrasta.

Erät ja hinnat

Hinnat ALV 0 %. Vertailuhinta on se €/kg, jolla lasket annoskustannuksen.

Tuore Hillo Mehu

Erä	Hinta	Vertailuhinta	Min. tilaus
2,5 kg laatikko	36,30 €	14,52 €/kg	—
5 kg laatikko	69 €	13,80 €/kg	—

ALV 0 % · Hinta-arvio

Kysy erästä

Tuotetiedot

Tuoteryhmä: Marjat
Laji: Ribes nigrum
Käsittelyaste: Tuore
Alkuperä: Suomi — tuottaja ja keruualue kulkevat erän mukana
Sesonki: heinäkuu 15 - elokuu 15
Toimitusaika: noin 14 vrk tilauksesta

Mitä keittiön on hyvä tietää — marjat

Marjat toimitetaan pakasteena, käsin poimittuina ja esilajiteltuina. Sulatettu marja pehmenee, joten annostele suoraan pakkasesta ja sulata vain se määrä jonka käytät. Marjan koko ja roskaprosentti vaihtelevat kesän mukaan — jos tarvitset tasakokoista marjaa koristeluun, se sovitaan erässä.

Käyttö ja säilytys

Tuoretuote: säilytys +2…+4 °C ja käyttö muutaman vuorokauden sisällä toimituksesta. Erän mukana tulee keruu- tai pyyntipäivä, josta säilyvyys lasketaan.

Jäljitettävyys

Jokaisella erällä on tuottaja, keruu- tai pyyntipaikka ja päivämäärä. Samat tiedot näkyvät laskun riveillä ja erätarrassa, joten ruokalistan väite kestää tarkistuksen.