Hilla

Rubus chamaemorus

arviolta saatavilla viikolla 26

Hillat kasvavat Pohjois-Suomen soilla ja kypsyvät lyhyessä heinäkuun huippusesonkiinsa.

Tarkista erän tarkat tiedot aina pakkauksesta ja erätarrasta.

Erät ja hinnat

Hinnat ALV 0 %. Vertailuhinta on se €/kg, jolla lasket annoskustannuksen.

Erä	Hinta	Vertailuhinta	Min. tilaus
2,5 kg pakastelajitelma	24,20 €	9,68 €/kg	—
5 kg pakastelootikko	46 €	9,20 €/kg	—

ALV 0 % · Hinta-arvio

Kysy erästä

Tuotetiedot

Tuoteryhmä: Marjat
Laji: Rubus chamaemorus
Käsittelyaste: Pakaste
Alkuperä: Suomi — tuottaja ja keruualue kulkevat erän mukana
Sesonki: heinäkuu 10 - elokuu 10
Toimitusaika: noin 14 vrk tilauksesta

Mitä keittiön on hyvä tietää — marjat

Marjat toimitetaan pakasteena, käsin poimittuina ja esilajiteltuina. Sulatettu marja pehmenee, joten annostele suoraan pakkasesta ja sulata vain se määrä jonka käytät. Marjan koko ja roskaprosentti vaihtelevat kesän mukaan — jos tarvitset tasakokoista marjaa koristeluun, se sovitaan erässä.

Käyttö ja säilytys

Pakaste: säilytys −18 °C tai kylmemmässä. Sulata jääkaapissa ja käytä saman vuorokauden aikana, älä pakasta uudelleen. Erän mukana tulee pakastuspäivä.

Jäljitettävyys

Jokaisella erällä on tuottaja, keruu- tai pyyntipaikka ja päivämäärä. Samat tiedot näkyvät laskun riveillä ja erätarrassa, joten ruokalistan väite kestää tarkistuksen.