Oregano - Mäkimeirami

Kuvaus

Mäkimeirami (Origanum vulgare) Oreganona paremmin tunnettu mäkimeirami on monikäyttöinen yrtti. Tämä Kainuussa kasvanut ja hellästi kuivattu oregano on hyvin aromaattinen. Oregano tunnetaan sekä keittiöstä että perinteisestä yrttikäytöstä. Sen lämmin, täyteläinen ja hieman pippurinen maku on olennainen osa välimerellistä ruokakulttuuria. Oregano sopii pizzaan, pastoihin, kasvis-, kala- ja liharuokiin, salaatteihin, papu-, juusto- ja munakoisoruokiin sekä erityisesti tomaattipohjaisiin ruokiin. Oreganoa voi käyttää myös yrttihaudukkeessa osana hyvinvointihetkeä. Ihonhoidossa oregano on rasvaisen ja väsyneen ihon yrtti, jota voi käyttää höyrytyksissä, kasvovesissä, naamioissa ja kylvyissä. Meiramit ovat olleet käytössä jo antiikin Kreikassa. Suomen lounaissaaristossa kalastajat ovat käyttäneet mäkimeiramia perinteisesti kalaruokien ja varsinkin silakkaruokien mausteena. Ainesosat: Mäkimeirami (oregano) Säilytys: Kuivassa valolta suojattuna. Alkuperämaa: Suomi 5 g