Recept

Laga äkta finsk mat av lokala råvaror

Fisk Lätt Justerbara portioner

Kirjolohikeitto

Kermainen kalakeitto lämmittää ympäri vuoden. Kirjolohi kypsyy keitossa muutamassa minuutissa, joten lisää se vasta lopussa.

40 min 4

Fisk Lätt Justerbara portioner

Torikahvilan klassikko onnistuu kotipannulla. Tuoreet muikut, ruisjauho ja voi – muuta ei tarvita. Syö kuumana suoraan pannulta.

25 min 4

Fisk Medel Justerbara portioner

Hauki kannattaa jauhaa. Murekepihveissä ruodot eivät haittaa ja maku pääsee esiin. Yksi keskikokoinen hauki riittää koko perheelle.

45 min 4

Fisk Lätt Justerbara portioner

Järven paras arkiruoka. Ahvenfileet saavat ruisjauhokuoren ja paistuvat voissa muutamassa minuutissa. Tarjoa perunamuusin ja sitruunan kanssa.

25 min 4