Myy luonnontuotteita: marjat, sienet ja yrtit
Listaa satosi ilmaiseksi, aseta kilohinta itse ja jätä erä noutopisteeseen. Poimijana et tarvitse Y-tunnusta, ja jokaisenoikeudella kerätty sato on yleensä verovapaata. Ostajina ovat kodit ja ravintolat.
✓ Marjat ja sienet
✓ Villiyrtit
✓ Hunaja ja mehiläistuotteet
✓ Luonnonkosmetiikka
Näin myyt satosi
Kolme askelta poiminnasta rahaan — ilman välikäsiä ja ilman ostajan päivähintaa
1. Listaa satosi ilmaiseksi
Lisää marjat, sienet tai yrtit muutamassa minuutissa: määrä, keruupäivä ja paikka. Listaaminen on ilmaista eikä sido mihinkään. Jokamiehenoikeuden sato ei vaadi Y-tunnusta.
2. Aseta kilohinta itse
Sinä päätät hinnan, et ostaja. Voit myös tulostaa hintalaput ja tehdä hinnaston omille asiakkaillesi — torille, kioskille tai ravintolalle.
3. Jätä erä noutopisteeseen
Ostaja maksaa verkossa. Sinä viet sadon noutopisteeseen, ostaja noutaa sen sieltä. Et sovi tapaamisia etkä kuljeta erää ostajalle.
Miksi myydä luonnontuotteet Willitissä?
Myyt ilman provisiota
Yksityishenkilönä et maksa provisiota lainkaan. Ei listausmaksua, ei kuukausimaksua, ei sitoutumista.
Ei Y-tunnusta, ei verokiemuroita
jokaisenoikeudella kerätyt marjat ja sienet saa myydä yksityishenkilönä, ja myyntitulo on yleensä verovapaata.
Ostajat löytävät satosi
Sato näkyy sadon-kartalla ja hakutuloksissa. Kotitaloudet ja ravintolat etsivät juuri sitä, mitä poimit tällä viikolla.
Mitä luonnontuotteita voit myydä?
Marjat
Mustikka, puolukka, lakka, vadelma, mansikka, karpalo, tyrni
Sienet
Kantarelli, herkkutatti, suppilovahvero, mustatorvisieni, rouskut
Villiyrtit
Nokkonen, kuusenkerkkä, maitohorsma, mesiangervo, vuohenputki
Muut luonnontuotteet
Hunaja, mehiläisvaha, pakuri, koivunmahla, luonnonkosmetiikka
Huom! jokaisenoikeudella kerättyjen marjojen ja sienten myynti ei vaadi elintarvikehuoneistoilmoitusta pienissä määrissä. Jalostaminen — hillot, mehut, kuivatut sienet — vaatii ilmoituksen ja Y-tunnuksen.
Mitä sadosta kannattaa pyytää?
Kilohinta vaihtelee lajin, sesongin ja sadon mukaan: hyvänä mustikkavuonna hinta laskee, heikkona nousee. Sinä asetat hinnan itse. Katso sadon-kartalta mikä on juuri nyt sesongissa ja mihin hintaan vastaavaa satoa myydään.
Näin sato menee kaupaksi nopeammin
Samasta ämpärillisestä saa eri hinnan sen mukaan, miten se on listattu. Nämä viisi asiaa ratkaisevat eniten.
-
1
Listaa heti poiminnan jälkeen
Tuoreus on myyntivaltti. Merkitse keruupäivä — ostaja näkee sen tuotekortilta ja ostaa varmemmin.
-
2
Ota yksi kunnollinen kuva
Päivänvalossa otettu kuva ämpäristä tai rasiasta riittää. Kuvaton ilmoitus jää selaamisessa väliin.
-
3
Kerro määrä kiloina
"5 kg mustikkaa" myy paremmin kuin "ämpärillinen". Ostaja osaa laskea, riittääkö erä hillokattilaan tai ravintolan viikkoon.
-
4
Kerro keruualue
Kunta tai kylä riittää — tarkkaa apajaa ei tarvitse paljastaa. Paikka on ostajalle jäljitettävyyttä, sinulle myyntivaltti.
-
5
Osu sesongin alkuun
Kauden ensimmäisistä eristä maksetaan eniten. Katso sadon-kartalta, mikä on juuri nyt alkamassa, ja listaa ennen huippua.
Vastuullinen keruu
Suosittelemme lämpimästi kerääjäkortin suorittamista – se opettaa turvalliseen ja vastuulliseen keruuseen sekä luonnontuotteiden tunnistamiseen. Tutustu myös yleisiin keruuohjeisiin. Muista, että jokaisenoikeudet eivät kata kaikkea: jos kerättävä tuote ei kuulu jokaisenoikeuden piiriin, varmista lupa maanomistajalta ennen keruuta.
Ravintolat ostavat sesongin mukaan
Ammattikeittiö ostaa sitä mitä on juuri nyt — mutta se ei jaksa soittaa viittä numeroa. Se on meidän työtämme.
Yksi tilaus, monta tuottajaa
Kokoamme erät niin, että keittiölle riittää yksi tilaus ja yksi lasku. Sinä toimitat vain oman eräsi.
Et kirjoita laskua
Willit laskuttaa ravintolan ja tilittää sinulle sovitun tuottajahinnan. Et tarvitse laskutusohjelmaa etkä omaa sopimusta keittiön kanssa.
Toimitat noutopisteeseen, et keittiöön
Jätät erän sovittuun noutopisteeseen. Keittiö noutaa sen omaan tahtiinsa — sinun ei tarvitse sovittaa aikatauluasi ravintolan kiireisiin.
Usein kysytyt kysymykset luonnontuotteiden myynnistä
Mihin voin myydä keräämäni marjat ja sienet?
Willitissä myyt suoraan ostajalle: listaat sadon, ostaja maksaa verkossa ja erä vaihtaa omistajaa noutopisteessä. Tavallisia vaihtoehtoja ovat tori, REKO-rengas ja marjanostajat, mutta niissä hinnan sanelee ostaja. Willitissä asetat kilohinnan itse, ja samalla listauksella ostavat myös ravintolat ja ammattikeittiöt.
Onko marjojen ja sienten myynti verovapaata?
jokaisenoikeudella kerättyjen luonnonvaraisten marjojen, sienten ja käpyjen myyntitulo on tuloverolain 89 §:n mukaan verovapaata, kun kyse ei ole palkkatyöstä. Jalostetut tuotteet, kuten hillot ja kuivatut sienet, ovat veronalaista tuloa. Tarkista oma tilanteesi Verohallinnon ohjeesta.
Tarvitsenko Y-tunnuksen marjojen myyntiin?
Et jokaisenoikeudella kerättyyn satoon. Marjoja, sieniä ja villiyrttejä voi myydä yksityishenkilönä pienissä määrissä ilman Y-tunnusta. Y-tunnus tarvitaan, kun myynti on säännöllistä liiketoimintaa tai kun myyt jalosteita.
Paljonko luonnontuotteista maksetaan?
Sinä asetat hinnan itse. Kilohinnat vaihtelevat lajin, sesongin ja sadon mukaan: hyvänä mustikkavuonna hinta laskee, heikkona nousee, ja harvinaisemmista lajeista kuten lakasta maksetaan enemmän. Katso sadon-kartalta mikä on juuri nyt sesongissa ja mihin hintaan vastaavaa satoa myydään Willitissä.
Kuinka paljon Willit ottaa provisiota?
Willit ei ota provisiota lainkaan — pidät koko myyntitulon. Listaaminen on aina ilmaista. Lokeropaikka Willit-kontista ja lisätyökalut maksavat kiinteän kuukausihinnan, alkaen 19 €/kk. Katso kaikki tasot hinnoittelusivulta.
Miten nouto toimii käytännössä?
Kun asiakas ostaa satosi, jätät erän sovittuun Willit-noutopisteeseen tai logistiikkakumppanimme noutaa sen sinulta. Asiakas hakee tilauksensa noutopisteestä. Sinun ei tarvitse sopia tapaamisia ostajan kanssa.
Miten saan rahat myynnistä?
Ostaja maksaa suoraan sinulle — MobilePay, tilisiirto tai käteinen noudon yhteydessä. Willit ei välitä maksuja eikä ota osuutta myynnistäsi.
Kuka kirjoittaa laskun, kun ravintola ostaa?
Et sinä. Willit myy tuotteet omissa nimissään tuottajien lukuun ja laskuttaa ravintolan; sinulle laaditaan tilityslaskelma puolestasi. Et tarvitse laskutusohjelmaa etkä omaa sopimusta keittiön kanssa. Kuluttajakaupassa maksu kulkee entiseen tapaan verkkomaksuna.
Voinko myydä hilloja, mehuja tai kuivattuja sieniä?
Voit, mutta jalostaminen on elintarvikkeiden valmistusta: siihen tarvitaan Y-tunnus ja ilmoitus elintarvikehuoneistosta oman kunnan terveystarkastajalle. Myyntitulo on silloin veronalaista. Kerätty, käsittelemätön sato ei näitä vaadi.