Anuna/ Tmi Anu Heikkinen

Företag

Meillä Anunalla valmistamme hyvää oloa ja makuelämyksiä suomalaisista marjoista, villiyrteistä ja metsän sienistä. Tuotteeni syntyvät puhtaasta luonnosta, käsityönä ja vastuullisesti. Yötön yö antaa voimaa ja vahvuutta luonnon raaka-aineisiin, joita käytetään tuotteissa. Some tiedot: www.anuna.fi ja instagram: anuna_lapland

Vår historia

Muistan lapsuudesta aikoja kun äitin kanssa käytiin sienestämässä.

Ihmettelin kerran että mitä äiti tekee aina kotiin päästyä. Ja kun kuulin että sienistä pitää katsoa ettei niissä sisällä ole matoja, niin siihen jäi sienien syönti....hetkeksi. Onneksi opin tavan uudelleen.

Luonnontuotteiden maailmaan sain vuonna 2020 sellaisen buustin että se kantaa vieläkin hedelmää tai tässä tapauksessa marjaa.

Aloitin opinnot Muoniossa Lappiassa. Siellä valmistuin luonnontuotejalostajaksi 2021 ja luonnontuotekehittäjäksi 2024.

Olen aiemmalta ammatiltani kokki ja muutenkin ruoka maailma on pyörinyt elämässäni monella tapaa.

Webbplats Facebook Instagram YouTube