Bläddra bland produkter
Färska, lokala och hållbara produkter från finska producenter
Terwa Honunki
Terwa Honunki on ainutlaatuinen tervanmakuinen hunajavalmiste, jossa yhdistyvät suomalaisen metsän syvä, savunvivahteinen aromi ja pehmeän hunajan luonnollinen makeus. Sen makumaailma ammentaa inspiraationsa Oulun rikkaasta tervaperinteestä – kaupungista, joka tunnettiin aikoinaan maailman merkittävimpänä tervanvientisatamana. Se sopii erinomaisesti teen ja jälkiruokien maustajaksi, juustotarjottimelle tai vaikka marinadien salaiseksi ainesosaksi. Täyteläinen ja moniulotteinen maku tekee siitä täydellisen valinnan sinulle, joka arvostat kotimaisia makuja ja vahvaa paikallista tarinaa. Maista ja koe pala Oulun tervahistoriaa – Terwa Honunki vie makumatkalle suomalaisen metsän sydämeen
Lähiniityn kukkaishunaja
Tyrnävällä tuotettu hunaja on lempeän pehmeäksi kiteytetty, jonka ansiosta käyttö on vaivatonta. Sen täyteläinen maku ja samettinen koostumus tekevät jokaisesta lusikallisesta pienen nautinnon – hunajaa, joka tekee elämästäsi makeaa.
Kuivattu herkkutatti/Dried porcini
Soilunka | Kuivattu herkkutatti Lapin metsistä kerätty ja huolellisesti kuivattu herkkutatti. Täyteläinen maku keittoihin, kastikkeisiin ja risottoihin. Soilunka | Dried Porcini Wild-harvested and carefully dried porcini mushrooms from Lapland. Perfect for soups, sauces and risottos.
Herkkutattihyytelö/Porcini Jelly
Soilunka | Herkkutattihyytelö Lapin metsien herkkutatista valmistettu aromikas hyytelö. Täydellinen juustoille ja alkupaloille. Soilunka | Porcini Jelly Aromatic jelly made from wild porcini mushrooms of Lapland. Perfect with cheeses and savoury apertices.
Herkkutattisuola/Porcini salt
Soilunka | Herkkutattisuola Aromaattinen suolaseos Lapin metsien herkkutatista. Täydellinen ruoanlaittoon, viimeistelyyn ja pöytäsuolaksi. 💶 6 € / purkki ⚖️ 60 g Soilunka | Porcini Salt Aromatic salt blend made with wild porcini mushrooms from Lapland. Perfect for cooking, finishing dishes and as table salt.
Maitohorsmahyytelö/ Fireweed Jelly
Soilunka Maitohorsmahyytelö Villistä maitohorsmasta valmistettu kukkainen ja lempeä hyytelö. Ihana juustojen, lettujen ja leivän kanssa. 💶 5 € / purkki ⚖️ 40 g Soilunka | Fireweed Jelly Delicate floral jelly made from wild fireweed of Lapland. Lovely with cheeses, pancakes and bread.
Hot Honey
Hot Honey on hunajaa rohkealla twistillä. Tyrnävällä tuotettu pehmeä hunaja saa potkua chilistä, joka tuo makeuden rinnalle juuri sopivaa lämpöä. Täydellinen yhdistelmä makeaa ja tulista – kokeile pizzan, juustojen, grilliruokien tai vaikka paahdetun leivän kanssa. Tämä uutuus sytyttää makunautinnon uudelle tasolle. Sis. hunaja, chili ja etikka
.jpg?locale=sv)
Pehmeä hienokiteinen hunaja 1kg
Tyrnävällä tuotettu hunaja on lempeän pehmeäksi kiteytetty, jonka ansiosta käyttö on vaivatonta. Sen täyteläinen maku ja samettinen koostumus tekevät jokaisesta lusikallisesta pienen nautinnon – hunajaa, joka tekee elämästäsi makeaa.
Karpalo-Vaahtis
Herkullinen ja pehmeä, artesaani vaahtokarkki. Valmistettu ilman lisä-ja säilöntäaineita, käyttäen lähiseudun täysmarjamehua. Aito marjan maku!
Mustikka-Vaahtis
Herkullinen, pehmeä, artesaani vaahtokarkki, joka aidosti maistuu mustikalta. Ei lisä- tai säilöntäaineita. Maustettu lähiseudun täysmarjamehulla.
Hyvinvointi pakkaus Nokkonen
Pakkauksessa kuivattua 10g nokkosen lehti jauhetta, rypsiöljyyn uutettua nokkosta 10ml ja saippuaa 20g joka sisältää nokkosöljyä sekä -jauhetta valmissta saippuamassasta valmisttuna. Käyttövinkit mukana.
.jpg?locale=sv)
Kerkkäsuola 70g
Metsanen kerkkäsuolassa käytetään puhdistamatonta ja lisäaineetonta hienoa merisuolaa sekä Iistä käsin kerättyä kuusenkerkkää. Kerkkäsuolaa valmistuu pieniä eriä, kysynnän mukaan. Merisuola ja kuusenkerkät jauhetaan tuoreeltaan, jolloin makua ja väriä on tasaisesti suolassa. Metsänmakuisessa kerkkäsuolassa on hento sitruunainen aromi. Kuusenkerkkä on pohjoisen oma superfood ja mm. hyvä C-vitamiinin ja antioksidanttien lähde. Kerkän maku sopii erittäin hyvin erilaisiin kylmiin kastikkeisiin, vaalealle lihalle, kalalle ja kasviksille. Kuusenkerkät eivät sovellu hartsiallergiselle.
.jpg?locale=sv)
Nokkossuola 70g
Metsanen nokkossuolassa käytetään puhdistamatonta ja lisäaineetonta hienoa merisuolaa sekä Iistä käsin kerättyä, villinä kasvanutta nokkosta. Nokkossuolaa valmistuu pieniä eriä, kysynnän mukaan. Merisuola ja nokkonen jauhetaan tuoreeltaan, jolloin makua ja väriä on tasaisesti nokkossuolassa. Nokkonen on ravintoaineiden tehopakkaus ja sisältää runsaasti mm. kalsiumia, fosforia ja rautaa.
Tyrni-Vaahtis
Marjaisa artesaani vaahtokarkki, jossa on makua joka puraisulla. Tyrni-Vaahtis on lisä-ja säilöntäaineeton makeinen, jossa ei ole käytetty keinotekoisia makuaineita. Aito marjan maku tulee paikallisesta täysmarjamehusta.