Erikoistuotteet

Keväinen luonnonjuoma, hellävaraisesti kerätty koivuista

Luonnon oma balsami, käytetään tinktuuroissa ja kosmetiikassa

Antioksidanttirikas kasvusto koivusta, suosittu hyvinvointijuoma

Laatupaketti rekisteröidyiltä maatiloilta – tuore maito, jogurtti ja maatilan munat toimitetaan sovituissa noutoissa.

Rekisteröityjen mehiläistarhojen kylmä linkoama metsähunaja, jonka jäljitettävyys- ja allergiatiedot seuraavat noutojakeluun.

Kuusenkerkkä ja koivunmahla keitetään rekisteröidyssä tuotantotilassa aromikkaaksi siirapiksi – valmis cocktaileihin, jälkiruokiin ja aamiaisbuffetteihin.

HACCP-sertifioidussa linjassa kylmäpuristettu tyrnimehu, jossa säilyy marjojen C-vitamiini ja hapan aromi ammattikeittiöiden käyttöön.

Rekisteröidyn luonnontuotealan yrityksen kuivattu ja jauhettu metsäsieni ammattikeittiöiden mausteeksi.

Kylmäkuivattu marjajauhe, jonka rekisteröity luonnontuotevalmistaja kokoaa pohjoisen mustikoista, puolukoista ja tyrnistä.

Rekisteröidyn luonnontuotejalostajan tumma suklaa, joka maustetaan käsin kerätyillä kuusenkerkillä.

Nokkosesta, suolaheinästä ja ketunleipästä tehty pesto, jonka sertifioidut kerääjät toimittavat rekisteröityyn jalostamoon kylmävalmistettavaksi.

Männyn sisäkuori, perinneruoka

Osmankääpä, käytetään eristämiseen

Arvokas lääkekasvi

Jäkälä, käytetään koristeluun

Tuore kuusen pihka

Vanha kuusen pihka

Männyn sisäkuoren jauho

Harvinainen herkkusieni