Product image coming soon
Lingonberry
Traditional preserving berry that pairs with forest harvests
Willit network
Find sellers at app.willit.fi
Buy or Preorder Lingonberry
Find nearby sellers and order fresh Lingonberry at app.willit.fi. You can buy immediately available products or preorder for the upcoming season.
Secure ordering • Local producers • Fresh harvest season
Sell Lingonberry
Do you have Lingonberry to sell? Join the Willit network and reach buyers from your local area and beyond. Registration is free.
Om dette produktet
Tyttebær er et friskt og anvendelig skogsbær som trives på tørre furumoer og langs myrkanten i hele Norden. Bærene modnes i august-oktober og er en bærebjelke i høstens matauk. Tyttebær har naturlig antiseptisk virkning og er rike på vitaminer og polyfenoler.
Fordeler og egenskaper
- Rik på vitamin C og mangan som styrker immunforsvaret
- Naturlig benzosyre gir lang holdbarhet uten tilsetninger
- Antioksidanter beskytter cellene mot oksidativt stress
- Kalorifattig og fiberrik kilde som balanserer tyngre retter
Brukstips
- Klassisk tyttebærsyltetøy til vilt, kjøttkaker og ost
- Nykrosset som syrlig topping på grøt eller yoghurt
- Tørket eller frysetørket til smoothies, granola og baking
- Fermentert til drikker eller smakfulle chutneyer
Høsting og tilgjengelighet
Tyttebær modnes fra august til oktober og er ofte best etter den første nattefrosten. Samle i luftige beholdere og unngå skadde bær fra bakken. Følg allemannsretten og la noe stå igjen til dyrelivet.
Oppbevaring og håndtering
Ferske tyttebær holder seg i kjøleskap i opptil en måned takket være naturlig benzosyre. Som syltetøy eller fryst varer de i 12-18 måneder. Forfrys bærene i ett lag før du pakker dem for å hindre klumper.
Buy Lingonberry from Willit Network
Lingonberry is available through the Willit network directly from local producers. Our products are fresh, sustainably harvested, and domestically sourced. Contact sellers to find the nearest availability and best quality.