Tuotekuva tulossa
Kuha
Arvostetuimpia järvikaloja
Willit-verkosto
Löydä myyjät app.willit.fi palvelusta
Osta tai ennakkotilaa Kuha
Löydä lähimmät myyjät ja tilaa tuore Kuha Willit palvelusta. Voit ostaa heti saatavilla olevia tuotteita tai tehdä ennakkotilauksen tulevalle kaudelle.
Turvallinen tilaus • Paikalliset tuottajat • Tuore satokausi
Myy tuotetta: Kuha
Onko sinulla kuha myytävänä? Liity Willit-verkostoon ja tavoita ostajia lähialueeltasi ja kauempaakin. Rekisteröityminen on ilmaista.
Tietoa tuotteesta
Kuha on Suomen arvostetuimpia järvikaloja, jonka valkoinen, hienovivahteinan liha on gourmet-keittiöiden suosikki. Tämä saalistuskala viihtyy suurten järvien ja jokien syvissä vesissä. Kuha on suurikokoinen kala, joka voi kasvaa yli 10-kiloiseksi. Sen maku on mieto ja hieman makeahko.
Hyödyt ja ominaisuudet
- Hienostunut, mieto maku sopii vaativimpaankin ruokaan
- Matalarasvainen ja proteiinipitoinen
- Sisältää omega-3-rasvahappoja ja B12-vitamiinia
- Premium-luokan kotimainen luonnonkala
Käyttövinkit
- Paista pannulla nahkapuoli alaspäin rapean nahkan saamiseksi
- Höyrytä kevyesti terveelliseen valmistukseen
- Valmista sushiksi tai sashimiksi tuoreena
- Grillaa tai uunipaista kokonaisena
Keruu ja saatavuus
Kuhan parhaita pyyntiaikoja ovat touko-kesäkuu ja syksy. Pyydystetään vetouistimella, verkoilla ja pilkillä. Alamitta on 42 cm.
Säilytys ja käsittely
Tuore kuha säilyy jääkaapissa 1-2 päivää. Pakastettuna säilyvyys on 3-6 kuukautta. Suolattuna tai graavilohena säilyvyys on pidempi.
Osta Kuha Willit-verkostosta
Kuha on saatavilla Willit-verkostossa suoraan paikallisilta tuottajilta. Tuotteemme ovat tuoreita, kestävästi kerättyjä ja kotoperäisiä. Ota yhteyttä myyjiin löytääksesi lähimmän saatavuuden ja parhaan laadun.