Tuotekuva tulossa
Nokkosen lehdet
Raikas villivihannes, täynnä rautaa ja vitamiineja
Willit-verkosto
Löydä myyjät app.willit.fi palvelusta
Osta tai ennakkotilaa Nokkosen lehdet
Löydä lähimmät myyjät ja tilaa tuore Nokkosen lehdet Willit palvelusta. Voit ostaa heti saatavilla olevia tuotteita tai tehdä ennakkotilauksen tulevalle kaudelle.
Turvallinen tilaus • Paikalliset tuottajat • Tuore satokausi
Myy tuotetta: Nokkosen lehdet
Onko sinulla nokkosen lehdet myytävänä? Liity Willit-verkostoon ja tavoita ostajia lähialueeltasi ja kauempaakin. Rekisteröityminen on ilmaista.
Tietoa tuotteesta
Nokkonen on yksi Suomen ravintorikkaimmista villiyrteistä, joka kasvaa runsaana pelloilla, puutarhoissa ja metsänreunoilla. Nuoret nokkosenlehdet ovat täynnä rautaa, proteiinia ja vitamiineja. Keväällä kerätyt kerkät ovat parhaita ruoaksi, mutta nokkosta voi hyödyntää koko kasvukauden.
Hyödyt ja ominaisuudet
- Erittäin korkea rauta- ja proteiinipitoisuus
- Runsaasti C-vitamiinia ja karotenoideja
- Perinteinen rohdoskasvi moneen vaivaan
- Ilmainen ja helposti saatavilla
Käyttövinkit
- Nokkoskeitto klassinen suomalainen ruoka
- Pesto pastan ja leivän kanssa
- Silputettuna piirakoiden täytteeksi
- Kuivattuna teeksi tai mausteeksi
Keruu ja saatavuus
Kerää nuoret nokkosen versot ja lehdet keväällä ennen kukkimista. Käytä hansikkaita keruussa. Kuumennettuna polttokarvojen vaikutus häviää.
Säilytys ja käsittely
Tuoreet nokkoset säilyvät jääkaapissa muutamia päiviä. Blanssattuna ja pakastettuna säilyvyys on useita kuukausia. Kuivattuna säilyy vuoden.
Osta Nokkosen lehdet Willit-verkostosta
Nokkosen lehdet on saatavilla Willit-verkostossa suoraan paikallisilta tuottajilta. Tuotteemme ovat tuoreita, kestävästi kerättyjä ja kotoperäisiä. Ota yhteyttä myyjiin löytääksesi lähimmän saatavuuden ja parhaan laadun.